事業計画書の例
以下は、架空のカフェ「Sunshine Café」の事業計画書の例です。この例は、基本的な事業計画書の構成に沿って作成されています。
1. 事業概要
事業名: Sunshine Café
所在地: 東京都渋谷区〇〇1-2-3
設立日: 2024年10月1日
事業内容: カフェの運営、コーヒーと軽食の提供
ビジョン: 地域住民が気軽に集まり、リラックスできる場所を提供する
ミッション: 高品質のコーヒーと心地よい空間を通じて、顧客に特別な体験を提供する
2. 市場分析
ターゲット市場:
- 主な顧客層は20～40代のオフィスワーカーや地元住民
- カフェ文化が根付いているエリアであるため、カフェ利用率が高い
市場規模と成長性:
- 渋谷区のカフェ市場は年間約50億円規模と推定され、年々5%の成長が見込まれる
3. 競合分析
主な競合:
- スターバックス渋谷店
- ドトールコーヒー渋谷店
- 地元の個人経営カフェ（例：Cafe de Shibuya）
競合の強みと弱み:
- スターバックス：ブランド力と多様な商品メニューが強み、一方で価格が高め
- ドトール：価格の安さが強みだが、店舗の雰囲気がカジュアルすぎる
- 個人経営カフェ：独自性と雰囲気が強みだが、認知度が低い
4. マーケティング戦略
プロモーション計画:
- SNSを活用したプロモーション（Instagram, Facebook）
- 地元新聞やフリーペーパーに広告を掲載
- 開店イベントとして、初回来店者に無料コーヒーを提供
販売チャネル:
- 店舗での直接販売
- テイクアウトサービス
- オンライン注文とデリバリーサービスの導入検討
5. 運営計画
組織構造と運営体制:
- 店長1名、バリスタ2名、サービススタッフ3名
- バリスタとサービススタッフは、週ごとのシフト制で勤務
必要なリソースとその管理:
- コーヒー豆の供給契約を確保（主要サプライヤー：ABCコーヒー社）
- 店舗設備の導入（エスプレッソマシン、グラインダー、冷蔵庫など）
- 内装デザインの外部委託
6. 財務計画
売上予測と費用予測:
- 月間売上目標：300万円
- 初期投資：500万円（店舗改装費用、設備購入、広告費）
- 月間運営費：200万円（人件費、家賃、光熱費、材料費）
資金調達の計画:
- 自己資金：200万円
- 銀行融資：300万円
- 投資家からの出資：100万円
7. SWOT分析
強み（Strengths）:
- 高品質なコーヒー豆とプロのバリスタによるサービス
- リラックスできるおしゃれな店内
弱み（Weaknesses）:
- 開業初期の認知度の低さ
- 初期投資の負担
機会（Opportunities）:
- カフェ文化の拡大
- 地域イベントや観光客の増加
脅威（Threats）:
- 競合他社の存在
- 経済不況による消費者支出の減少
まとめ
Sunshine Caféの事業計画書は、明確なビジョンとミッションを持ち、ターゲット市場と競合の分析を基にした戦略を構築しています。初期投資と運営費の計画を詳細に立てることで、リスクを最小限に抑え、持続可能なビジネスモデルを実現します。この計画書は、投資家や金融機関へのプレゼンテーションに使用するための基礎資料となります。
この事業計画書の例が、実際のビジネス計画作成に役立つことを願っています。各項目を具体的に記述することで、より信頼性の高い計画書を作成することができます。
